В сравнении 0
Войти  /  Регистрация
Дорогие Покупательницы! Наш магазин ЗАКРЫТ по техническим причинам!
Каталог
Дорогие Покупательницы! Наш магазин ЗАКРЫТ по техническим причинам. Заказы НЕ выполняются.

Сортировать по:
Показывать по:
48
Вид:
Есть в наличии (100)
258 руб
  • Артикул: 900311
Есть в наличии (100)
297 руб
  • Артикул: 900314
Есть в наличии (100)
86 руб
  • Артикул: 900318
Есть в наличии (100)
40 руб
  • Артикул: 900224
Есть в наличии (100)
52 руб
  • Артикул: 900229
Есть в наличии (98)
40 руб
  • Артикул: 900230
Есть в наличии (100)
78 руб
  • Артикул: 900331
Есть в наличии (99)
99 руб
  • Артикул: 900332
Есть в наличии (97)
63 руб
  • Артикул: 900342
Есть в наличии (100)
116 руб
  • Артикул: 900343

Бумага для выпечки

В кулинарии довольно широко распространена бумага для выпечки, или, иначе говоря, пергамент. Применяется, например, для того, чтобы тесто раскатать, сделать шоколадные узоры, приготовить шаблоны для тортов. В такой бумаге можно и замораживать разные продукты. Но не все знают о то, что выпечка на бумаге получается гораздо лучше и часто пренебрегают использованием бумаги для выпечки. А, тем не менее, бумага для выпечки позволяет сохранить форму запекаемого изделия, и, что немаловажно, избежать трудоемкого мытья посуды.

Пергаментная бумага для выпечки используется и для приготовления кондитерских изделий, которые не требуют выпекания. Так, бумага для выпечки используется и в промышленных масштабах, и в домашних условиях, при этом является очень удобным приспособлением. Но пергаментная бумага для выпечки может быть использоваться не всегда.

Чем заменить бумагу для выпечки

Пергамент не подходит, например, для приготовления таких блюд, которые выделяют обильный сок, потому что в этом случае бумага может размокнуть, в итоге расползется. В этих случаях следует использовать фольгу. Не подойдет также пергаментная бумага и для длительного запекания из-за ее тонкости, ведь выпечка может прилипнуть. Бумага для выпечки используется, в основном, для изделий из теста песочного либо дрожжевого. К фольге, конечно, выпечка тоже иногда прилипает, но все-таки значительно реже.

Поэтому если есть сомнения в уместности пергамента, лучше все-таки воспользоваться фольгой. Неплохой альтернативой пергаменту могут быть силиконовые формы - к ним изделия не прилипают никогда.

Бумага для выпечки купить

Для вас мы подготовили качественную бумагу для выпечки, которая облегчит ваш кулинарный труд. Если вам нужна бумага для выпечки, купить ее лучше всего у нас, потому что наша бумага отличается жиростойкими и жаростойкими качествами – жар пропускается, влага не просачивается наружу. Вы сможете творить поистине удивительные и уникальные кулинарные шедевры.